Budi Daya Singkong

 

Budi daya Singkong

 

 

 

Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang bisa ditanam di dataran tinggi maupun rendah. Singkong merupakan salah satu umbi yang bisa digunakan untuk menggantikan bahan makanan beras dalam waktu yang tertentu. Singkong merupakan tanaman yang memiliki batang keras dan tinggi. Singkon sendiri memiliki masa panen yang lama berkisar enam (6) sampai tujuh (7) bulan dan sesuai dengan jenis singkongnya. Pada umumnya singkong memiliki banyak umbi dan ukuran unbinya bermacam-macam sesuai kondisi lahan yang digunakan untuk menanamnya.

Dalam penanaman singkong ada beberapa hal yang harus diperhatikan antara lain:

1. Bibit yang berkualitas baik

2. Tanah yang memiliki kesuburan

3. Jarak tanam untuk tanaman pokok singkong

 

Berikut ini adalah cara penanaman singkong yang sederhana dan insya Allah menghasilka hasil yang baik.

1. Pilih bibit (batang) singkong yang baik

2. Potong-potong batang singkong, (15-20 cm panjang potongannya)

3. Siapkan lahan yang sudah di bajak atau di cangkung

4. Buat bedengan atau barisan 2-3 meter dan diberi aliran air

5. Tanam bibit (batang) singkon dengan kedalaman kira-kira 12-15 cm (menyesuaikan potongan bibit)

6. Pastikan dalam menanam bibit singkot tidak terbalik

7. Ketika ikhtiar telah dilakukan maka do'a pun tidak boleh di tinggalkan. Segala sesuatu itu atas kehendak Allah swt.

 

Perawatan singkong

Sebenarnya singkon tidaklah memerlukan perawatan yang ekstra karena pada dasarnya singkong merupakan tanaman yang kuat dan mampu memenuhi kebutuhan nutrisinya walaupun banyak gulma (rumput) di sekelilingnya, akan tetapi untuk memaksimalkan hasil yang ingin diperoleh harus dilakukan perawatan terhadap tanaman singkong. Berikut cara sederhana merawat singkong:

1. Bersihkan gulma/rumput-runput di sekitar pohon singkong.

2. Jika tunas dari pohon singkong lebih dari dua maka sebaiknya dipangkas atau di potong dan sisakan dua saja.

3. Timbun umbi singkong yang terlihat agar unbinya mampu berkembang menjadi lebih besar dan terhindar dari unggas-unggas yang suka dengan singkong.

4. Jika ada pupuk yang berlebih maka boleh diberikan pupuk (kimia ataupun kompos)

 

Hama pada tanaman singkong

Pada umumnya jarang sekali terdapat hama pada tanaman singkong, karena pada dasarnya singkong merupakan tanaman yang kuat atau terhindar dari hama. Akan tetapi ada salah satu hewan yang sering menggangu atau memakan umbi singkong yaitu tikus. Tikus ini sangat suka dengan singkong, walapun tidak mungkin semua tanaman akan habis dimakan oleh tikus akan tetapi jika umbi dari singkong tersebut telah dilubangi atau dimakan tikus maka kemungkinan besar akan membuat singkong busuk dan tidak bisa di konsumsi lagi.

Makanan-makanan yang bisa dibuat dari bahan singkong

1. Krupuk singkong

2. Kripik singkong

3. Tape singkong

4. Opak dan masih banyak yang lainnya.