Kacang Tanah

 

Menanam kacang tanah

bagi pemula

 

Kacang tanah 40 Hari setelah tanam

Kacang tanah merupakan salah satu jenis polong-polongan yang memiliki banyak manfaat dengan syarat benar dalam pengolahan dan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya. Kacang tanah banyak di budidayakan oleh petani sebagai salah satu tanaman yang memiliki harga jual cukup bagus. Kacang tanah sangat cocok ditanam di lokasi yang memiliki kandungan pupuk yang cukup. Kandungan pupuk yang cukup dapat mempengaruhi hasil dari kacang tanah sendiri.

 

Beeikut ini langkah-langkah dalam penanaman kacang tanah

1. Siapkan lahan yang akan digunakan untuk menanam

2. Olah lahan dengan baik (di bajak atau di cangkul)

3. Beri aliran irigasi kecil si setiap lebar 2 sampai 3 meter sebagai aliran air ketika curah hujan tinggi agar kacang yang ditanam tidak busuk

4. Berikan dolomit sebelum ditanam agar PH tanah cukup

5. Tanam kacang dengan jarak 10x10 cm sesuai dengan kondisi lahan

6. Penyiangan, ketika tanaman  sudah ber usia lebih kurang 30 HST

7. Jika tanaman terlihat kurang subur maka bisa ditambahkan pupuk (kandang/kimia) sesuai keuangan yang ada

8. Penyiangan bisa dilakukan lebih dari satu kali sesuai dengan keadaan lahan tanaman kacang

 

kacang tanah 20 hari setelah tanam

 

Hama pada tananam kacang tanah

Hama yang biasa menyerang tanaman kacang seperti jamur, jamur ini menyerang bagian batang bawah kacang yang jika tidak ditangani dengan benar maka kacang tanah akan menguning dan mati sehingga biji kacang tidak bisa tua. Selain jamur ada ulat daun yang menyerang bagian daun dan dapat mempengaruhi fotosintesis pada tumbuhan kacang. Dan hama yang terakhir biasanya tikus, tikus sangat suka memakan makanan biji-bijian salah satunya adalah kacang tanah. Jika kondisi lahan kacang tanah sangat subur maka akan memberikan kesempatan untuk tikus membuat sarang dan memakan kacang tanah.

Pemanenan kacang bisa dilakukan di usia tanaman 100 hari setelah tanam dengan ditandai daun-daun kacang tanah mulai menguning dan mengering. Pemanenan di usia 100 hari ini biasanya kacang tanah varietas genjah. Sedangkang jika pemanenan kacang di usia 120 hari maka tanam kacang ini berbeda dengan varietas genjah.

Kacang tanah bisa dioalah menjadi beberapa makanan utama ataupun pelengkap makanan lain. Sebagai makanan utama antaranya

1. Kue kacang

2. Kacang telur

3. Kacang asin

4. Sambel pecel

Sebagai pelengkap mkanan

1. Sabel tempe+kacang+ikan asin

2. Kue kacang lupis

3. Cilok bumbu kacang

4. Rujak buah+sambel kacang